domenica 14 aprile 2013

*Bocconcini di maiale alle 5 spezie-Cina Orodorienthe* + *Magic Cooker*

Vi mostro la mia ricetta con le fantastiche 5 spezie-Cina Orodorienthe.

Ingredienti:
- 700 gr. di bocconcini di maiale.
- 3 carote.
- 1 cipolla.
- 1 scalogno.
- 1 bicchiere di vino bianco.
- 1 bicchiere di acqua.
- 10 pomodori ciliegino.
- Sale q.b.
- Olio extra vergine d'oliva q.b.
- Un cucchiaino abbondante delle 5 spezie-Cina Orodorienthe.

Facciamo soffriggere per 5 minuti la cipolla, lo scalogno e le carote con l'olio extra vergine d'oliva.

E chiudiamo con Magic Cooker.

Passati i 5 minuti, aggiungiamo i bocconcini di maiale, un bicchiere di vino bianco e aggiustiamo di sale q.b.

Ora possiamo mettere le 5 spezie-Cine Orodorienthe.

Richiudiamo con Magic Cooker e lasciamo cuocere per 25 minuti. Prima di finire la cottura aggiungiamo i pomodori ciliegino tagliati a metà, e un bicchiere di acqua. (solo se il tutto si e asciugato troppo)

Lasciamo cuocere per altri 10 minuti, poi spegniamo e lasciamo riposare.

Ecco il piatto pronto. ^_^

Non vi posso descrivere il profumino, ma e una vera e propria bomba di gusto. Intenso e molto saporito, poi con Magic Cooker cucinare non è mai stato cosi facile.. =)

4 commenti:

  1. veramente un modo rivoluzionario di cucinare grazie

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  2. ..ma che buonoooooooooooooooo...già immaggino l'odore!!!!<3

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  3. Ottimo piatto, semplice e gustoso, ciao e grazie

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